🐝 S’initier aux abeilles et à l’alambic chez Intermiel à Mirabel
Intermiel · Mirabel
Chez Intermiel, le mur d’abeilles, le musée API et l’alambic montrent différentes facettes du travail autour de la ruche. Entre potes, on peut observer les insectes, s’intéresser à l’extraction du miel et comparer les textures proposées au bar à dégustations.
- Difficulté : Selon le parcours choisi
- Durée : Environ 1 h 30 pour la visite guidée
- Quand y aller : De mai à octobre pour la visite guidée; boutique et musée à l’année
Infos pratiques et sécurité
Accès
Intermiel est situé au 10291, rang de la Fresnière, à Mirabel. La boutique et le musée API accueillent le public à l’année; les visites guidées sont proposées de mai à octobre. Confirmez les horaires, l’ouverture, les modalités de visite et les tarifs sur la page officielle du grand public.
Sur place
La visite guidée dure environ 1 h 30 et est annoncée beau temps, mauvais temps. L’accès au mur d’abeilles peut être temporairement restreint pendant les visites de groupes. La fermette et l’aire de jeux sont réservées à la clientèle; les barbecues sont interdits dans l’espace de pique-nique.
Sécurité
Par précaution, signalez toute allergie pertinente à l’équipe avant les activités autour des abeilles ou les dégustations, et suivez les consignes lors de l’ouverture de ruche. Les dégustations alcoolisées concernent les adultes; prévoyez une personne qui ne boit pas pour le retour. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À propos du lieu
Le mur d’abeilles en activité
La Salle des Découvertes comprend un mur avec six ruches d’abeilles vivantes. Le lieu invite à chercher la reine, à identifier les faux bourdons et à observer le pollen sur les pattes des abeilles. Entre potes, partagez ce que vous repérez sans vous attendre à voir tous ces comportements à chaque passage.
API raconte l’apiculture québécoise
Le musée API propose une exposition permanente bilingue sur l’apiculture au Québec. Ses 21 panneaux abordent notamment le métier, la biologie de l’abeille, les produits de la ruche et les défis actuels. Le calendrier apicole donne un bon point de départ pour discuter du travail qui change au fil des saisons.
La ruche ouverte avec un spécialiste
La visite guidée saisonnière comprend une ouverture de ruche avec un apiculteur ou une apicultrice, ainsi qu’un atelier sur l’extraction du miel et les produits de la ruche. Profitez de cette présence pour poser des questions sur les gestes montrés et relier les explications aux observations faites devant le mur d’abeilles.
Du miel aux produits distillés
Le bar à dégustations présente des miels et des produits gourmands; l’hydromellerie et la distillerie font aussi partie de la visite guidée. La distillerie permet de contempler l’alambic. Pour les dégustations de miel, comparez vos préférences de texture et d’intensité plutôt que de chercher une seule bonne réponse.
La fermette et les espaces extérieurs
La fermette et l’aire de jeux complètent les espaces consacrés à l’apiculture. Le domaine offre aussi la possibilité de pique-niquer sous les arbres. Ces espaces sont réservés à la clientèle de la boutique et des visites guidées : une autre façon de prolonger les échanges après les observations et les ateliers.